puré de berenjenas

Pasta de berenjena o baba ganuj

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La pasta de berenjena o baba ganuj es una pasta muy utilizada en la cultura árabe, se puede utilizar como plato de entrada o como complemento. Es ideal para combinar…

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Falafel, hummus and pita. Middle eastern or arabic dishes on a dark background. Halal food.

Falafel

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El falafel es uno de los platos que siempre integra el menú de los restaurantes de comida árabes. Básicamente es una albóndiga de pasta de garbanzo muy condimentada o especiada.…

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