pan árabe pita

Pan árabe

Pan árabe o pita llamado también, es un elemento básico y fundamental de la cocina de Medio Oriente. Esto es, porque es utilizada para comer sobre todo las pastas, pero…

Continuar leyendo Pan árabe
empanada sfija pfatay

Empanadas árabes cerradas

Las empanadas árabes cerradas son de forma triangular y se las conoce por varios nombres. Se las llama también fatay o sfijas. Se diferencian de las abiertas básicamente por el…

Continuar leyendo Empanadas árabes cerradas