Falafel, hummus and pita. Middle eastern or arabic dishes on a dark background. Halal food.

Falafel

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El falafel es uno de los platos que siempre integra el menú de los restaurantes de comida árabes. Básicamente es una albóndiga de pasta de garbanzo muy condimentada o especiada.…

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Hummus

Pasta de garbanzos o hummus

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La pasta de garbanzos o hummus es tal vez una de las comidas más representativas del mundo árabe. Existe una enorme competencia entre los países para ver dónde se prepara…

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