Kepi Crudo
Kepi crudo
Kepi crudo, llamado también kibbeh, kipe, quipe, kebbe, Kebbe naie, kibi, kipi, kepi, kibba, kubba y quibbe. Es una mezcla de la carne cruda utilizada con el trigo bulgur (conocido…
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Kepi crudo
Dolma, stuffed grape leaves, turkish and greek cuisine
Niños envueltos en hoja de parra
Los niños envueltos en hoja de parra, llamados aveces simplemente parras, son otro de los platos estelares del comida árabe. Receta niños envueltos en hoja de parra Si se consiguen…
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empanada sfija pfatay
Empanadas árabes cerradas
Las empanadas árabes cerradas son de forma triangular y se las conoce por varios nombres. Se las llama también fatay o sfijas. Se diferencian de las abiertas básicamente por el…
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