Kepi crudo
Kepi crudo, llamado también kibbeh, kipe, quipe, kebbe, Kebbe naie, kibi, kipi, kepi, kibba, kubba y quibbe. Es una mezcla de la carne cruda utilizada con el trigo bulgur (conocido…
Continuar leyendo
Kepi crudo
Kepi crudo, llamado también kibbeh, kipe, quipe, kebbe, Kebbe naie, kibi, kipi, kepi, kibba, kubba y quibbe. Es una mezcla de la carne cruda utilizada con el trigo bulgur (conocido…
Los niños envueltos en hoja de parra, llamados aveces simplemente parras, son otro de los platos estelares del comida árabe. Receta niños envueltos en hoja de parra Si se consiguen…
Las empanadas árabes cerradas son de forma triangular y se las conoce por varios nombres. Se las llama también fatay o sfijas. Se diferencian de las abiertas básicamente por el…